知ってるようで意外と知らないキャベツについての役立つ豆知識を紹介いたします。 キャベツ畑に行ってきました！ 年中店頭に並び、私たちの食卓に欠かせないキャベツですが、どのように畑で育ち、収穫されているのでしょうか。 くばらコーポレーションの営業部、中川と明永が、キャベツ農家の方をおたずねしました。 キャベツの美味しさ、丸ごといただきます。 丸ごと購入することの多いキャベツですが、全部使い切るのは意外と難しいもの。 外葉から芯まで残さず使いきり、栄養を美味しくいただく方法をご紹介します！ こんなにすごい！キャベツのパワー ビタミンＣ、Ｕ、Ｋ、食物繊維・・・キャベツは栄養素の宝庫です。 健康にも美容にも嬉しいキャベツに、少し詳しくなってみませんか？ キャベツの歳時記＆豆知識 旬のキャベツの美味しい食べ方、知って得する豆知識をご紹介します。