【ゴーヤサラダキット】
ゴーヤと卵の温サラダ

ゴーヤ、溶き卵、たれを全部一緒にサッと炒めるだけ。

とろとろ卵とゴーヤにすっきりした日向夏果汁のたれが絡み、

暑い夏でも食欲がわくおいしさです。

調理時間（10分）

材料（2人分）

～ゴーヤと卵の温サラダ～

・ゴーヤ　…中1本

・卵　…2個

・ごま油　…適量

・ゴーヤサラダキット　…1回分

【ゴーヤサラダキットの中身】

〇日向夏のしぼり果汁和風たれ

〇かつお削り節　〇海苔あられ

作り方

１．ゴーヤはよく洗って縦半分に切り、種とワタをスプーン等で取り除き、3mm程に薄く切る。ゴーヤ、溶き卵、「日向夏のしぼり果汁和風たれ」を合わせておく。

２．フライパンに油を入れて火にかけ、1を手早く炒める。

３．器に盛り、「海苔あられ」「かつお削り節」をかける。

宮崎県産日向夏のしぼり果汁和風たれに、カリカリ食感の海苔あられ、風味豊かなかつお削り節をセットにしました。生のゴーヤと和えるだけで、暑い季節にうれしい爽やかなサラダをお楽しみいただけます。

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