ミートパスタ

このレシピに
使われている商品

材料(2~3人分)

パスタ
2束(100g)
合いびき肉
250g
玉ねぎ
100g
にんにく
1片
トマト缶
1缶(400g)
北海道コンソメ
大さじ2~3
砂糖
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
ひとつまみ
黒胡椒
適量

作り方

  1. 玉ねぎとにんにくみじん切りにする。
  2. 鍋にオリーブ油と玉ねぎ、塩ひとつまみ(分量外)をいれて炒めたら、にんにくを加えさらに炒める。
  3. 合いびき肉を加える。崩すのではなく押し付けるように焼く。塩(分量外)と黒胡椒を適量ふりかける。
  4. トマト缶、砂糖、北海道コンソメを加え、15分ほど煮込む。