アヒージョ
このレシピに
使われている商品
材料(2人分)
- お好みのきのこ
- 150g
- ブロッコリー
- 1/4株(約50g)
- エビ
- 8尾
- 北海道コンソメ
- 大さじ3
- オリーブ油
- 大さじ6
作り方
- エビは殻をむき、背ワタを取り、水洗いをして水気を取る。
- きのこは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは小房に分けておく。
- スキレットまたはフライパンにオリーブ油、コンソメを入れ弱火にかける。
- 3の油が温まったら、エビ、野菜を加え、火が通ったら完成。
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