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〆で味変 旨辛鍋

始めの鍋はコチュジャン・豆板醤の辛さと味噌のコク、あごだしの旨みを効かせたクセになる味わいです。

〆の鍋は黒酢のコクと酸味、豆板醤と赤唐辛子の辛みを絶妙なバランスに仕上げました。

材料(1人分)

【始めの鍋】

・豚バラ肉(100g)・白菜(1枚)・ニラ(1/4束)・えのき(1/4パック)・豆腐(1/8丁)

【〆の鍋】

・お好みの麺(1パック)・刻みねぎ、溶き卵 (お好みで)

作り方

【始めの鍋】

1. 始めの鍋つゆ1袋と水200mlを鍋に入れ、沸騰させます。

2. 豚バラ肉を入れてアクを取り、ニラ以外の具材を入れて煮ます。

3. 具材が煮えたらニラを入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。

【〆の鍋】

1. 鍋を楽しんだ後に、残ったスープに〆のつゆ1袋と水100mlを入れて軽く煮立たせます。

2. 硬めに茹でた中華麺を加え、ひと煮立ちさせて出来上がりです。

【始めの鍋】旨辛鍋

【〆の鍋】酸辣湯風~中華麺がおすすめ~

 

〆で味変 旨辛鍋

商品情報

原材料 【始めの鍋つゆ】みそ、コチュジャン、食塩、砂糖、たん白加水分解物、豆板醤、おろし生姜、おろしにんにく、甜麺醤調味料、酵母エキス、かつお魚醤、かつお節エキス、昆布エキス、チキンエキス、ポークエキス、発酵調味料、香辛料、焼きあごだし/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料、【〆のつゆ】醸造酢(国内製造)、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物、豆板醤、食塩、いわし魚醤、香辛料、酵母エキス、チキンエキス、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、着色料(カラメル、カロチノイド)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
栄養成分(100g当たり) 熱量 62kcal、たんぱく質 3.9g、脂質 0.3g、炭水化物 10.8g、食塩相当量 6.6g(この表示値は目安です。)
容量 118g
希望小売価格 300円(324円)
賞味期限(製造後) 240日
保存方法 直射日光を避けて常温で保存
JAN 4969418011793

情報掲載日(更新日):2021/09/01

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