〆で味変　とんこつ鍋にんにく

始めの鍋は濃厚とんこつとあごだしの旨みで、コクがありつつも飽きのこない味わいです。

〆の鍋は味噌とにんにく、隠し味に黒胡椒を加えて食べ応えのある味わいに仕上げました。

材料（１人前）

【始めの鍋】・豚バラ肉（100g）・もやし（1/2袋）・ニラ（1/4束）・人参（1/8本）・しめじ（1/4パック）
【〆の鍋】・お好みの麺（1パック）・刻みねぎ、胡麻（お好みで）

作り方

【始めの鍋】

１. 始めの鍋つゆ1袋と水200mlを鍋に入れ、沸騰させます。

２. 豚バラ肉を入れてアクを取り、ニラ、もやし以外の具材を入れて煮ます。

３. 具材が煮えたらニラ、もやしを入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。

【〆の鍋】

１. 鍋を楽しんだ後に、残ったスープに〆のつゆ1袋と水100mlを入れて軽く煮立たせます。

２. 硬めに茹でた中華麺を加え、ひと煮立ちさせて出来上がりです。

【始めの鍋】とんこつ鍋

【〆の鍋】にんにくとんこつラーメン～細めの中華麺がおすすめ～

原材料	【始めの鍋つゆ】ポークエキス（国内製造）、砂糖、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、調合油、ラード、刻みにんにく、おろしにんにく、おろし生姜、香味油、醸造酢、乳等を主要原料とする食品、焼きあごだし、あご魚醤、香辛料、焼きあご、あじ煮干し／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（V.E）、【〆のつゆ】みそ、ポークエキス、みりん、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、いわし魚醤、刻みにんにく、ごま油、調合油、おろし生姜、香味油、食塩、香辛料／調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
アレルギー	乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉
栄養成分（100g当たり）	熱量 146kcal、たんぱく質 9.0g、脂質 8.5g、炭水化物 8.4g、食塩相当量 6.9g（この表示値は目安です。）
容量	126g
希望小売価格	300円（324円）
賞味期限（製造後）	240日
保存方法	直射日光を避けて常温で保存
JAN	4969418011779

情報掲載日（更新日）：2021/09/01