博多もつ鍋つゆ　醤油

香り高い二段熟成醤油に、焼きあごだしを合わせた
本場博多のもつ鍋つゆです。
おろしにんにくを効かせ、深みとコクのある味わいに仕上げました。

材料（3～4人前）

・もつ肉・・・250g～300g
・キャベツ・・・1/2玉(約400g)
・ニラ・・・1束(約100g)
・ごぼう・・・100g
・豆腐・・・1/2丁(約150g)

作り方

①具材を適当な大きさに切ります。
②本品をよく振って鍋に入れ、沸騰させます。
③煮立ったらもつ肉を入れてアクをとります。
④その他の具材を入れ、火が通ったら出来上がりです。

もつの代わりに豚バラ肉でも美味しくいただけます。

豚バラでもおいしい！

〆はちゃんぽん！レモンを入れればさっぱりお召し上がりいただけます！


原材料	しょうゆ(国内製造)、おろしにんにく、チキン・ポークエキス、砂糖、食塩、みりん、発酵調味料、たん白加水分解物、焼きあごだし、いわし煮干しエキス、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、いわし魚醤、かつお魚醤、香辛料／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー	小麦・大豆・鶏肉・豚肉
栄養成分〔100g当たり〕	熱量 18kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.0g、炭水化物 3.0g、食塩相当量 2.4g（この表示値は目安です。）
容量	700g
希望小売価格	300円（324円）
賞味期限（製造後）	730日
保存方法	直射日光を避けて常温で保存
JAN	4969418013445
ITF	14969418013442

情報掲載日（更新日）：2026/09/01

公式SNS