博多もつ鍋つゆ　味噌

合わせ味噌と米味噌をブレンドし、ねりごま、豆乳クリームを合わせ、
まろやかな味わいに仕上げました。
以前よりにんにく感もアップした、本場博多のもつ鍋つゆです。

材料（3～4人前）

・もつ鍋・・・250g～300g
・キャベツ・・・1/2玉(約400g)
・ニラ・・・1束(約100g)
・ごぼう・・・100g
・豆腐・・・1/2丁(約150g)

作り方

①具材を適当な大きさに切ります。
②本品をよく振って鍋に入れ、沸騰させます。
③煮立ったらもつ肉を入れてアクをとります。
④その他の具材を入れ、火が通ったら出来上がりです。

もつの代わりに豚バラ肉でも美味しくいただけます。

豚バラ肉でもおいしい！

〆はちゃんぽん！すりごまをたっぷり入れて豆板醤で味変！


原材料	みそ(国内製造)、還元水あめ、砂糖、食塩、ねりごま、豆乳、発酵調味料、ポークエキス、香辛料、おろしにんにく、たん白加水分解物、焼きあごだし／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酸化防止剤(V.E)、甘味料(甘草)、香料、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉を含む)
アレルギー	小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉
栄養成分〔100g当たり〕	熱量 33kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.4g、炭水化物 5.8g、食塩相当量 2.3g（この表示値は目安です。）
容量	700g
希望小売価格	300円（324円）
賞味期限（製造後）	365日
保存方法	直射日光を避けて常温で保存
JAN	4969418013438
ITF	14969418013435

情報掲載日（更新日）：2026/09/01

公式SNS