・お好みのきのこ(しめじ、椎茸、えのき、舞茸など)… 400g
【A】きゅうりのうまたれ … 大さじ4
【A】輪切り唐辛子 … 小さじ1
1.きのこを食べやすい大きさにほぐす。
2.耐熱容器に1、【A】を入れて和え、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
3.茹でたスパゲッティと和えたり、ごはんにかけたりしていただく。
生のきゅうりにはもちろん、「炒め」「焼き」「茹で」にも。きゅうりを味わい尽くすために生まれた、きゅうりのための専用たれです。胡麻油とにんにくの旨み豊かな塩だれが、きゅうりののおいしさを引き立てます。
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