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【あごだしつゆ九州あまくち】
おひたし


お醤油代わりに

  • 材料(2~3人分)

・ほうれん草 … 1束

・あごだしつゆ九州あまくち … 適量

作り方

1.ほうれん草は熱湯でさっと茹で、流水に取って水けを切り、3㎝幅に切る。

2.器に盛り、あごだしつゆ九州あまくちをかける。

このレシピに使用した商品のご紹介

あごだしつゆ九州あまくち

「あまくて、うまい」九州らしいあまさの万能つゆです。 

焼きあごだしや鹿児島県産宗田鰹節、自社製あご魚醤を加え、

だしの旨みが広がる、あまめのあごだしつゆに仕上がりました。

めんつゆとしてはもちろん、九州名物のかしわ飯や筑前煮などの

あま辛い料理をこれ一本でお作りいただけます。

 

―使い方の目安――

*素麺(1人前)…あごだしつゆ九州あまくち50ml:水150ml

*肉うどん(1人前)…あごだしつゆ九州あまくち45ml:水240ml

お好みで、つゆの量は調整してください。

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