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【博多発 めんたいポテトサラダキット】

 アレンジレシピ!スモークサーモンとめんたいのポテトサラダ

それだけでおいしい、昆布だしがきいたポテトサラダ。

スモークサーモンで包めば、おもてなし料理に変身です。

仕上げのめんたいソースで味の変化も楽しい一品に。

 

調理時間(10分)

材料(2人分)

~スモークサーモンとめんたいのポテトサラダ~

・じゃがいも …中2個(200g)

・スモークサーモン …8枚

・らっきょう(甘酢漬け) …30g

・めんたいポテトサラダキット …1回分

 

【めんたいポテトサラダキットの中身】

〇昆布だしの基本たれ 〇仕上げのめんたいソース 〇刻み海苔


作り方

1.じゃがいもの皮と芽を取り除き、一口大に切る。らっきょうはみじん切りにする。

2.じゃがいもを耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で5分加熱し、フォーク等で潰す。

3.2の粗熱を取り、「昆布だしの基本たれ」、らっきょうを加え混ぜ合わせる。8等分にして丸め、サーモンを巻き付ける。

4.器に「仕上げのめんたいソース」を注ぎ、3をのせ、「刻み海苔」を添える。

このレシピに使用した商品のご紹介

博多発 めんたいポテトサラダキット

ほくほくしたじゃがいもを昆布だしのたれで和え、めんたいソース、刻み海苔をかけてお召し上がりください。昆布の風味とコクのある特製めんたいソースで、博多風のポテトサラダをお楽しみいただけます。

 

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