【和食あごだしたれ】
　チャーハン

調理時間（10分）

材料（2人分）

～チャーハン～

・ちりめんじゃこ　…10g

・卵　…1個

・ごはん　…茶碗2杯分

・和食あごだしたれ　…大さじ2

・青ねぎ（小口切り）　…5本

・煎り白ごま　…大さじ1

作り方

１．フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、大きくかき混ぜる。

２．ご飯、ちりめんじゃこを加えほぐすように炒める。

２．青ねぎ、煎り白ごまを加えて混ぜて、あごだし　和食あごだしたれを鍋肌から加え、さっと炒める。

和食あごだしたれ

調理に必要な調味料とだしが最適なバランスで配合され、煮物や照り焼きなど、これ1本で簡単に和食料理の味が決まるたれです。あご魚醤をさらに加え、より美味しくなりました。

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