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【あごだし入り白だし】
 うどん

あごだしの旨みをダイレクトに味わえます!

材料(2人分)

うどん…2玉
あごだし入り白だし…60ml
水…540ml


作り方

1.うどんを茹でる。
2.あごだし入り白だしと水を鍋に入れて温める。
3.うどんを器に盛り、②をかける。

このレシピに使用した商品のご紹介

あごだし入り白だし

焼きあごだし(飛び魚)二段仕込み製法で仕立てた白だしです。

素材の味や色を活かしたい様々なお料理にお使いいただけます。

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