材料(2人分)
トマト…2個 みょうが…1本 トマトのうまたれ…大さじ2
作り方
1.トマトは一口大、みょうがは輪切りに切る。 2.ボウルに1、トマトのうまたれを入れ和える。
生のトマトにはもちろん、「炒め」「焼き」「マリネ」にも。トマトを味わい尽くすために生まれた、トマトのための専用たれです。はちみつと黒酢を合わせたまろやかな甘酢たれが、トマトのおいしさを引き立てます。
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