【トマトのうまたれ】
きのこと鶏肉のうまたれ煮
うまたれ1本で味決まる
材料（2人分）
鶏もも肉‥1枚
トマト…大1個or中2個
お好みのきのこ(椎茸、エリンギ、しめじなど)…100g
【A】トマトのうまたれ…大さじ4
【A】水…150ml
オリーブ油…適量
パセリ…お好みで
作り方
１.鶏肉は一口大に、トマトはくし切りに、きのこは大きめの一口大に切る。
２.鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、トマト、きのこを加えたら【A】を加えて5分煮る。
３.器に盛り、お好みでパセリを散らす。
このレシピに使用した商品のご紹介
トマトのうまたれ
生のトマトにはもちろん、「炒め」「焼き」「マリネ」にも。トマトを味わい尽くすために生まれた、トマトのための専用たれです。はちみつと黒酢を合わせたまろやかな甘酢たれが、トマトのおいしさを引き立てます。
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