• 作り方

1．ミニトマトのヘタを取り、少し切り込みを入れて熱湯にくぐらせ、冷水にとり皮をむく。

2．ビニール袋に1と浅漬けの素を入れ、全体がまんべんなく漬かるようになじませる。

3．袋の空気を抜いて袋口を閉じ、冷蔵庫に入れて約30分漬け込む。

4．3の汁気を切って皿に盛りつける。

湯むきのひとてまで美味しい浅漬けができあがります！