【キャベツのうまたれ】
春雨サラダ
さっぱりとしたやさしい味の春雨サラダです
材料（2～3人分）
キャベツ…80g
春雨(乾)…30g
かにかま…20g
煎り白ごま…小さじ1/2
キャベツのうまたれ…小さじ2～3
ごま油…適量
作り方
１.キャベツはざく切りにして耐熱容器に入れ、軽くラップをして600Wの電子レンジで1分間加熱したら水気をよく絞る。
春雨は袋の裏面通りに茹で、かにかまは割いておく。
２.材料を全て合わせ、よく和える。
このレシピに使用した商品のご紹介
博多の焼鳥屋で定番のぽん酢たれをかけたざく切りキャベツ。焼鳥のお口直しに食べるのが博多流です。そんな博多独自の食文化から生まれた「キャベツ」のうまたれ。さっぱりとしたぽん酢たれに、焼きあごだしの旨みを加えました。生のキャベツにはもちろん、様々な調理法でキャベツのおいしさを引き立てます。
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