【和食あごだしたれ】
　牛丼

材料（2人分）

ご飯…茶碗2杯分
牛薄切り肉…150g
玉ねぎ…1/2個
和食あごだしたれ…大さじ3
水…90ml

作り方

１．牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは1センチ幅のくし切りにする。
２．鍋に水、和食あごだしたれ、玉ねぎを入れて中火にかけ5分煮る。
３．牛肉を加えアクを取り、弱火で約5分煮る
４．ご飯にのせる。

★豚バラ肉で豚丼も簡単にできます！

調理に必要な調味料とだしが最適なバランスで配合され、煮物や照り焼きなど、これ1本で簡単に和食料理の味が決まるたれです。あご魚醤をさらに加え、より美味しくなりました。

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