調理時間(10分)
材料(2人分)
れんこん…200g 白煎りごま…大さじ1/2 和食あごだしたれ【A】…大さじ2 ごま油【A】…大さじ1/2
作り方
1.れんこんは2mm厚さの輪切りまたは半月切りにする。。 2.フライパンに油を入れて熱し、れんこんを炒めたら和食あごだしたれを加えて煮絡め、ごまをかける。
和食あごだしたれ
調理に必要な調味料とだしが最適なバランスで配合され、煮物や照り焼きなど、これ1本で簡単に和食料理の味が決まるたれです。あご魚醤をさらに加え、より美味しくなりました。
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