【あごだしぽん酢】
豚肉とキャベツのワンパン蒸し

■材料（1人前）

豚ばら薄切り肉…150g
キャベツ…1/4個
酒…大さじ2
あごだしぽん酢…適量

■作り方

１.豚肉は5cm長さに切り、キャベツはざく切りにする。
２.フライパンにキャベツを広げ、豚肉をなるべく重ならないようにのせ、酒を振る。
３.蓋をして中火にかけ、7分程蒸し焼きにし、火が通ったらぽん酢をかける。

だしの旨みと柚子の風味豊かな具入りぽん酢です。

九州産ゆず果汁とだしをきかせたまろやかな味わいです。

「すりおろし大根」「すりおろし玉葱」「柚子」「昆布」「あご」「かつお」の六種類の具が入っています。

六種の具材それぞれの特徴が合わさることでだし感、醤油感、柑橘感のバランスの取れたまろやかな味に仕上げました。

豚しゃぶサラダ・鍋やしゃぶしゃぶのつけダレ・刺身等、いろいろな料理にお使いいただけます。

※よく振ってお使いください。

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