【濃縮鍋つゆ】
　大根と鶏肉の煮物

■材料（2人前）

鶏もも肉…100g
厚揚げ…1枚（約200g)
大根…1/8本（約100g)
小松菜…1株（約40g）
本品…大さじ2
水…210ml
油…適量

■作り方

①鍋に油を中火で熱し、鶏肉を入れて表面が白くなるまで、サッと炒める。
②本品と水を入れ、沸騰させたら厚揚げと大根を入れて煮込む。
③最後に小松菜を入れ、軽く火を通し完成。

だしにこだわった万能濃縮鍋つゆ

かつおをベースに焼きあごや昆布の旨みを加えた、

だしの風味豊かな醤油仕立ての濃縮鍋つゆです。

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