【濃縮鍋つゆ】
キムチ鍋
■材料（2人前）
白菜キムチ…100g
豚バラ肉…150g
もやし…1/2袋（約100g）
長ねぎ…1/2本（約50g）
しいたけ…2個（約40g）
ニラ…1/3束（約30g）
本品…50ml
水…400ml
味噌…小さじ2
ごま油…大さじ１
■作り方
①ごま油で豚肉とキムチを炒める。
②肉の色が変わったら①に水と本品をいれ、沸騰したら具材を入れる。
③具材に火が通ったら味噌を溶いて完成。
※お好みで辛さを調整してください。
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