【あごだしぶっかけつゆ】
釜玉温うどん
シンプルだからこそ美味しい、だしの旨み
- 材料（1人前）
・うどん … 1玉
・温泉卵 … 1個
・きざみ海苔 … 適量
・青ねぎ … 適量
・天かす … 適量
・あごだしぶっかけつゆ … 1袋
- 作り方
1.うどんをゆでる
2.器にゆでたうどん、温泉卵、きざみのり、青ねぎ、天かすなどをお好みで盛り付ける
3.あごだしぶっかけつゆをかける
このレシピに使用した商品のご紹介
あごだしぶっかけつゆ（1人前3袋入）
焼きあごだし（飛び魚）二段仕込み製法により旨みを引き出したストレートつゆです。自社火入れ醤油と黒みりんを使用し、コクと深みのある味わいに仕上げました。
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