【あごだし仕立て　てりがでる和食のあまいたれ】
　かぼちゃの煮物

材料（2～3人前）

・かぼちゃ　…1/4個

・あごだし　てりあまたれ　…大さじ1と1/2【A】

・水　…140ml【A】

作り方

1.かぼちゃは一口大に切って、耐熱皿に重ならないように並べる

2.①にAを加えラップをし、600Wの電子レンジで約7分加熱する

3.最後に150Wに下げて10分加熱し、出来上がり

★煮崩れせずにホクホクの煮物が作れます！
150Wがないときは、２の工程を600W10分の加熱に変更しても大丈夫です。

調理に必要な調味料とだしが最適なバランスで配合され、煮物や照り焼きなど、これ1本で簡単に和食料理の味が決まるたれです。あご魚醤をさらに加え、より美味しくなりました。

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