【あごだし仕立て てりがでる和食のあまいたれ】
鶏手羽元となすの煮物
作り方
1.なすは大きめの乱切りにする。
2.小鍋にてりがでる和食のあまいたれと水を合わせて火にかけ、沸騰したら中火にし、
鶏手羽元、なすを入れて落とし蓋をして8分煮る。
3.落とし蓋をとり、さらに3分煮たら火を止め、器に盛りお好みでごまをかける。
このレシピに使用した商品のご紹介
あごだし仕立て てりがでる和食のあまいたれ
調理に必要な調味料とだしが最適なバランスで配合され、煮物や照り焼きなど、これ1本で簡単に和食料理の味が決まるたれです。あご魚醤をさらに加え、より美味しくなりました。