づけといえばコレ!脂ののったサーモンと
あごだしの旨みでご飯が進む一品。
● 作り方
あごだしつゆ1:水2の割合で合わせた漬けつゆに、サーモンの切り身を約1時間漬ける。
*お好みで白胡麻や青ねぎを散らす