づけ1グランプリ最強あごだしづけメニュー

あごだしづけニラ

ニラの香りとあごだしの旨みが食欲をそそる。
薬味や鍋のつけだれにも使える万能づけメニュー!

● 作り方あごだしつゆ1:水2の割合で合わせた漬けつゆに、刻んだにらを約30分〜3日漬ける。
*お好みで鷹の爪を加える。