豚ステーキの素

お肉の旨みを閉じ込めて美味しさを引き立てる「塩麴パウダー入り下味粉」と「北海道産おろし玉ねぎ入り特製ソース」がセットになった豚ステーキの素です。

  • アレルギー ： 小麦、大豆
  • 容量 ： 85g
  • 希望小売価格 ： 270円（税込）
  • 賞味期限（製造後） ： 240日
  • 保存方法 ： 直射日光を避けて常温で保存(開栓後要冷蔵)

材料（2人分）

豚ロース厚切り肉
300g〜400g(2〜3枚)
油
大さじ1
豚ステーキの素(下味粉＋特製ソース)
各1袋

作り方

  1. 肉の赤身・脂身の境目に切り込みを入れます。
  2. ドリップを拭き取った肉に、下味粉をまんべんなくまぶします。※余分な粉は落としてください。
  3. 熱したフライパンに油を入れて②を加え、片側を中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、裏面も焼きます。脂身をフライパンの側面につけ焼き目をつけると、より美味しくお召し上がりいただけます。
  4. 肉に火が通ったら弱火にし、余分な油を拭き取った後特製ソースを入れ全体に絡めます。

原材料

【特製ソース】水あめ(国内製造)、玉ねぎ(北海道産)、しょうゆ、砂糖、食塩、醸造酢、にんにくペースト、玉ねぎエキス、ひまわり油、香辛料／甘味料(ソルビット、スクラロース)、酸味料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香辛料抽出物、【下味粉】小麦粉、香辛料、食塩、米こうじ加工品／加工でん粉、(一部に小麦・大豆を含む)

栄養成分（本品一回分(特製ソース70g、下味粉15g)当たり）

熱量
152kcal
炭水化物
34.9g
たんぱく質
2.6g
食塩相当量
4.8g
脂質
0.2g

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