3色丼

このレシピに
使われている商品

材料(2人分)

ご飯
ご飯茶碗2杯分
サラダ油
適量
ほうれん草
1/2束
[A]鶏ひき肉
100g
[A]酒
大さじ3
[A]豚丼のたれ
大さじ1・1/2
[B]卵
2個
[B]砂糖
小さじ1・1/2
[B]塩
ひとつまみ
[C]砂糖
小さじ1/2
[C]醤油
小さじ1/2

作り方

  1. [A]を鍋に合わせ、箸で混ぜながら汁気がなくなる位まで火にかける。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、合わせた[B]を入れ、弱火で火が通るまで炒め、炒り卵をつくる。
  3. ほうれん草は茹でた後水気をしっかり絞り、[C]で和える。
  4. ご飯の上に1,2,3を乗せる。