準備するのは玉ねぎ1玉だけ！

香る青しそたれに、３種の海藻ミックス、かつお削り節、彩りえびをセットにしました。玉ねぎと和えるだけで、香る青しそ玉ねぎサラダをお楽しみいただけます。

 

＼玉ねぎの豆知識／

●玉葱は、芯が甘い？

ころっと丸い玉ねぎ。実は、芯玉ねぎと外玉ねぎに分けられます。甘いのは、中心部の芯の方。

次に育つ玉ねぎのために根を出す芯の部分に、糖が集まるのだそうです。

 

●玉ねぎの栄養を丸ごと摂ろう

玉ねぎに含まれるビタミン・ミネラル類は、加熱によって失われてしまうものも。

玉ねぎの栄養をそのままいただくには、サラダが一番なのです。

 

材料例と美味しい作り方

材料（2～3人前）
・玉ねぎ・・・小1玉（約150g）
・本品・・・たれ1袋＋トッピング3袋

作り方
①玉ねぎを繊維に対して垂直に薄く切ります。
②①と「3種の海藻」と一緒に約5分間水にさらし、水気をきります。
　※水のさらし時間目安：新玉ねぎ（約5分）玉ねぎ（約10分）
③②に「香る青しそたれ」を和え、「かつお削り節」「彩りえび」をのせて完成です。