【秋冬限定】はくさいのうま鍋
焼きあごだし醤油 はくさいのうま鍋
焼きあご(飛び魚)、椎茸、かつおのだしが白菜の芯までとけこみます。
鶏の旨みに、深みのある上品な醤油味の寄せ鍋つゆです。
〆は卵とご飯を加えて雑炊がおすすめです。
■材料(3~4人前)
・白菜…1/2玉(約700g)・長ねぎ…1本(約100g)・人参…1/2本(約80g)・椎茸…4個(約50g)・鶏もも肉…200g
■作り方
❶具材を適当な大きさに切ります。
❷本品をよく振って鍋に入れ、白菜の芯と人参を加えて沸騰させます。
❸鶏もも肉を鍋に入れてアクをとり、その他の具材を入れて煮ます。
❹具材が煮えたら出来上がりです。
〇お好みで白身魚、水菜、大根、はるさめなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
■はくさいのもっとおいしい食べ方
「そぎ切り」芯の部分を斜めに薄く切ると、味が染み込みやすくなります。
おすすめアレンジレシピ
はくさいのうま鍋
商品情報
原材料 | チキンエキス(国内製造)、しょうゆ、食塩、砂糖、みりん、焼きあごだし、たん白加水分解物、椎茸だし、いわし魚醤、かつお節、かつお節エキス、醸造酢、あご魚醤/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
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アレルギー | 小麦・大豆・鶏肉 |
栄養成分(100g当たり) | 熱量 8kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 0.0g、炭水化物 1.2g、食塩相当量 2.1g(この表示値は目安です。) |
容量 | 700g |
希望小売価格 | 300円(税込324円) |
賞味期限(製造後) | 545日 |
保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
JAN | 4969418012264 |
情報掲載日(更新日):2022/09/01