牡蠣と白野菜のクリーミースープカレー
このレシピに
使われている商品
材料（2人分）
- 白菜
- 2枚（120g）
- カリフラワー
- 1/4株（100g）
- かぶ
- 1/2個（100g）
- 長ねぎ
- 2/3本（40g）
- 長いも
- 200g
- ほうれん草
- 2株（40g）
- 牡蠣
- 4個
- 牛乳
- 50ml
- バター
- 10g×2個
- 北海道スープカレー用スープ
- １袋
作り方
- 白菜は食べやすい大きさに、かぶは皮をむきくし切りに、長ねぎとほうれん草は5㎝の長さに、カリフラワーは小房に分け、長いもは1cm厚の半月切りにする。牡蠣はよく振り洗いする。
- 鍋にバター以外の材料を全て入れ、沸騰後5分ほど煮る。
- 器に盛り、バターをのせる。
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