北海道くばらとは
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カルパッチョ
カルパッチョ
このレシピに
使われている商品
材料(2~3人分)
ベビーリーフ
1パック(約50g)
サーモン
80g
北海道コンソメ
大さじ2
オリーブ油
大さじ2
作り方
ベビーリーフは水で洗い、水気をよくとり、冷蔵庫で冷やしておく。サーモンは3㎜程度のそぎ切りにする。北海道コンソメ、オリーブ油はよく混ぜておく。
皿にサーモンと野菜を盛り、ドレッシングをかける。