作り方

1. 豚肉は筋切りをし、分量外の塩コショウを振り、小麦粉を軽くまぶす。
   玉ねぎは1㎝幅にスライスする。
2. フライパンにサラダ油をひき、豚肉よく焼く。
3. ②に玉ねぎを加え、玉ねぎに火が通ったら、火を止めトマトソース加えた後、中火で１分炒めて完成。
4. ⭐︎美味しい豚肉の焼き方
   お肉を焼く際は、フライパンに脂身をギューッと押し付けるようにし、カリッときつね色になるまでしっかり焼き目をつける。